E’ il momento di passare alla preparazione delle salcicce

Dinora aggiunge le spezie mentre Juri e Vanda mescolano la carneil budello viene infilato nel beccuccio del tritacarne e poi lentamente riempito con la carne tritatail budello si riempie creando una lunga salciccia che alla fine viene legata ogni 10 cm.

–> 8. Mallegato